항아리 세 개를 묻었는데 그 중 하나는 이렇게 동치미를 담가놓은 항아리였습니다. 무우나 김치가 물르지 않고 최고의 맛을 보여줍니다.아이구 무슨 뱀이냐구요. 글쎄말입니다. 포천의 임야에 벚나무를 심다가 땅속에서 잠자던 유혈목이 벚나무 심는 땅속에서 나왔습니다. 워낙 기온이 낮아 잘 움직이지 못한 상태입니다. 얼마나 놀랬을까요. 꺼내놓았더니 잘 움직이지도 못합니다. 아직 동면에서 깨어나지 못했나봅니다.먼저 1차로 모든 김치를 김치용기에 담고 국물까지 버리지 않고 담았습니다. 특히 석박지는 석박지대로 배추김치는 배추김치대로 구분하여 용기에 담았습니다.이번에 도토리앙금을 내어서 가루로 보관하면 아마도 몇년간 도토리 묵을 먹을 수 있을 것 같습니다.나무 심으러 포천 임야에 갔다가 차가 완전 진흙길에서 바퀴가 헛돌아 빼낼 수가 없었습니다. 한 두시간 낑낑대다가 결국 포크레인을 불렀는데 오는 길에 포크레인도 고장나서 다시 트랙터가 와서 겨우 빼어내었습니다. 사륜구동인데도 진흙탕에서는 꼼짝을 못했습니다. 아무튼 전원생활, 귀농생활하려면 경험해야 하는 요소들을 두루 경험하고 있습니다.지난 가을에 항아리에 묻어둔 김장김치들입니다. 겨우내 세 식구가 먹고 지금까지 남아 있는 잘 숙성된 김치입니다. 더 이상 땅속 항아리에 묻어두면 기온이 높아져 못먹게 되므로 어제 저녁 퇴근후 항아리에서 꺼내 테라스로 옮겨놓은 상태입니다. 전세계 기후위기 대응을 위해 태양광과 풍력 중심의 재생에너지를 확대해야 한다는 요구가 이어지고 있다. 사진은 풍력 터빈과 태양광 패널. 게티이미지뱅크 한국을 포함한 전세계 15개국 기업 경영진들 대다수가 2035년 전까지 신속한 재생에너지(태양광·풍력) ‘전환’을 바라고 있다는 설문조사 결과가 발표됐다. 비용이 들지 않는 태양과 바람 자원을 활용하는 것이 에너지 안보 확립에 도움이 되고 글로벌 환경 규제에도 대응할 수 있다는 판단이 반영된 것이다.28일 글로벌 기후 연구단체인 ‘3세대환경주의’(E3G)가 발행한 ‘전원가동: 재생가능한 에너지 전환에 대한 비즈니스적인 관점’ 보고서를 보면, 전세계 15개국 연매출 100만달러 이상인 기업의 경영진 1477명을 대상으로 실시한 설문조사 결과 응답자의 78%가 2035년 전까지 화석연료에서 재생에너지 전력 시스템으로 전환을 지지한다고 응답했다. 2035년은 기후변화 대응 목표(지구 평균 기온 1.5도 이하로 억제) 달성을 위한 중요한 이정표로, 전세계 국가들은 올해 안에 2035년까지의 국가 온실가스 배출 감축 목표(NDC)를 수립해야 한다.재생에너지 전환 기한을 2040년까지로 확대할 경우, 에너지 전환에 지지한다는 응답은 97%로 늘어났다. 각자 시점은 다르지만 기업인 대부분이 재생에너지로 전환이 시대적 흐름에 맞다고 판단한 것이다.특히, 한국에서도 설문에 참여한 경영인 76%가 2035년까지 화석연료에서 재생에너지로 전환에 동의한다고 답한 부분이 눈에 띈다. 이중 59%는 신속한 재생에너지 전환이 “에너지 안보를 강화할 것”이라고 답했다. 석탄, 가스, 우라늄 등 자원 전체를 수입에 의존하는 한국 특성상 태양·바람을 활용하는 것이 중장기적으로 비용을 아끼고 효율성을 높일 수 있다는 생각이 반영된 것으로 풀이된다. “정부가 화석연료로부터 재생에너지 기반의 전력 시스템으로 언제 전환했으면 하는가” 질문에 응답자 44%가 5년 이내, 34%가 10년 이내, 11%가 15년 이내라고 답했다. 보고서 갈무리 재생에너지로 전환이 불가능할 경우 사업장과 공급망 변경을 고려하는 기업인도 상당수인 것으로 나타났다. 응답자 5

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