산해진미 한상에 술이 술술…' 산해진미 한상에 술이 술술…'낭만주당'들의 해방구목포 여수 창원 사천 부산 등지 20여 가지 별별 어패류 안주 준비통영다찌 선술집 소주 한병 1만원…호래기회 용치놀래기 전복 나와한 상 통째로 내어주는 마산통술…초창기 갈비찜 갈치구이도 대접싸게 판다는 의미인 진주실비집…싱싱한 제철 식재료로 음식 제공마산의 한 통술집 기본 안주 세트.오동동타령과 마산 3·15의거의 발상지인 마산 오동동소리길골목은 마산식 통술 사령부 같은 곳이다.술은 잠시지만 지상의 슬픔을 기쁨으로 변주하는 놀라운 힘을 갖고 있다. 술집은 삶의 중화제이다. 목로주점, 선술집, 대폿집…. 지난 시절 호주머니 사정은 그다지 넉넉하지 않았지만 '낭만주당'들의 음주문화는 '언어도단스러움'이 있었다. 요즘 MZ세대들은 상상 못 하겠지만 차수를 불려가면서 여러 술집을 전전했다. 심지어 총대를 잡은 사람이 자기 안방으로 데려가 다음날 출근 때까지 판을 키우기까지 했다. 수주 번영로의 에세이 '명정40년'에는 그가 횡보 염상섭, 공초 오상순과 함께 취흥 때문에 벌거벗고 성북동 산골짜기에서 혜화동 대학로 로터리까지 소를 타고 내려온 음주 일화가 소상히 적혀있다.◆안주가 주연 술은 조연팔도에는 별미 술판이 산재해 있다. 전남‧경남 바닷가, 그러니까 목포, 여수, 통영, 창원(진주 마산 포함), 사천(옛 삼천포), 부산 등지에는 선창 생활권이 술집 속으로 그대로 유입됐다. 인심 좋고 배포 강한 주모는 그날 안주거리를 찾아 직접 수산시장을 전전한다. 그리고 그 계절, 그날의 사정에 맞는 20여 가지의 별별 어패류 안주를 준비해 둔다. 물론 술이 '주연'이고 안주는 '조연'급. 술병이 늘어날수록 주모의 서비스 안주는 더 질펀해진다. 하지만 지금은 거꾸로 돌아가고 있다.서‧남해안 별미 술집의 대표격은 통영의 '다찌', 마산의 '통술집', 진주의 '실비', 군산의 서양시장 실비집', 사천(1995년 삼천포와 통합) 실비집, 이밖에 내륙권에는 전주의 경우 삼천동 막걸리골목과 가맥(가게 맥주), 서울은 을지로 '노가리호프골목'도 손에 꼽힌다.나도 그 언저리에 대한 여러 추억이 있다. 지금도

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