일본의 고급 가루 녹차인 말차가 글

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작성자 sans339 댓글 0건 조회 3회 작성일 25-07-26 13:46

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상조내구제 업체 일본의 고급 가루 녹차인 말차가 글로벌 품귀 현상을 겪고 있다. 틱톡과 인스타그램 등 소셜 미디어(SNS)를 중심으로 말차 음료와 디저트가 인기를 끌면서 수요가 공급을 앞지르며 ‘한 통 사기 전쟁’이 벌어지고 있다. 일본 말차를 이용해 만든 말차 라떼. /AFP=연합뉴스 24일(현지 시각) 뉴욕타임스(NYT)에 따르면 미국 오리건주에 사는 나리타 나렛(25)은 말차 세 통을 사기 위해 자정 무렵 알림을 받고 온라인 쇼핑몰에 접속해 몇 분 만에 결제를 마쳤다. 그는 “희귀 운동화나 한정판 피규어를 사는 기분”이라고 말했다. 마치 사재기 경쟁을 방불케 하는 장면은 현재 말차 소비 시장에서 일상이 되고 있다.말차는 일본 다도(茶道)에 사용되는 고급 차로, 녹차 잎을 곱게 갈아 분말 형태로 만든 제품이다. 일반적인 잎차보다 생산 과정이 훨씬 까다롭고, 품질이 좋은 차일수록 품이 많이 든다. 잎은 직사광선을 피한 상태에서 재배돼야 하며 수확 후에는 특수 맷돌로 시간을 들여 갈아야 한다. 이 때문에 시간당 50g 정도밖에 생산되지 않는다.업계 전문가들은 말차가 ‘건강한 카페인’이라는 인식과 맞물려, 기존의 커피 대체재로 주목받고 있다고 분석했다. 여기에 틱톡, 인스타그램 등에서 ‘말차 라떼’, ‘말차 아이스크림’, ‘말차 디저트’ 콘텐츠가 유행하면서 세계적으로 폭발적인 수요가 이어지고 있다는 것이다. 실제로 호주의 말차 수입업체 ‘메종 코코’는 올해 1분기에서 2분기로 넘어가면서 매출이 세 배 이상 급증했다고 밝혔다.그러나 문제는 공급이다. 일본 정부 통계에 따르면 2023년 일본 전체 차 생산량 중 말차 제조에 사용되는 전용 찻잎인 ‘텐차’는 약 4600톤(t)에 불과하다. 이는 일반적인 잎차인 센차(4만t 이상)와 비교해도 극히 적은 수준이다. 게다가 일본 내 말차 생산 농가 대부분은 가족 단위의 고령 농민이 운영하고 있으며, 젊은 세대의 유입도 많지 않다.안나 포아인 글로벌 일본차협회 이사는 “농장을 넓히거나 공장을 새로 짓는 것은 5년 이상이 걸린다”이라며 “일시적 유행일 수도 있는 말차 붐에 대해 농민들이 확신을 하지 못하고 있다”고 말했다. 그는 “올봄 수확 이후 상황이 다소 나아졌지만, 하반기엔 공급난이 다시 심화될 수 있다”고 했다.수[앵커] 도널드 트럼프 미국 대통령이 관세협상의 최종 시한을 앞두고 영국을 방문한 가운데 유럽연합과의 관세 합의 가능성을 50대 50이라고 말했습니다. 백악관은 한국과의 무역 협상 진행 상황이 생산적이라는 평가를 내놨습니다. 국제부 연결합니다. 신호 기자! 먼저, 미국과 유럽의 관세 협상은 지금 어떻게 진행되고 있나요? [기자] 도널드 트럼프 미국 대통령이 지금 영국 스코틀랜드에 있습니다. 25일부터 닷새 일정의 방문입니다. 가장 관심 가는 일정은 현지 시간 27일로 예정된 유럽연합과의 정상회담입니다. 백악관은 트럼프 대통령 초청에 따라 우르즐라 폰데어라이엔 유럽연합 집행위원장과 만나기로 했다면서 대서양의 통상관계를 어떻게 강력하게 유지할지 논의하기 위해서라고 밝혔습니다. 미국과 유럽 교역을 뜻하는 대서양 통상관계는 전 세계의 30%를 차지할 만큼 규모가 큽니다. 현재 미국은 8월 1일부터 유럽에 상호관세 30%를 부과하겠다고 통보한 상태고 EU는 협상이 안 되면 다음 달 7일부터 미국산 항공기와 자동차, 위스키에 150조 원 규모의 보복관세를 매기겠다고 경고했습니다. 협상 시한이 임박한 가운데 정상회담을 갖는 것이라 27일 양 정상의 만남이 대서양 무역전쟁을 피할 마지막 기회가 될 거라는 분위기입니다. [도널드 트럼프 / 미국 대통령 : 유럽연합과는 무역 협정을 위해 만나는 것이고, 성사된다면 지금까지의 어떤 거래보다 가장 큰 협정이 될 겁니다.] [앵커] 미국과 EU가 일본과 비슷한 15% 수준의 관세협상에 합의할 거라는 보도도 나왔는데 아직 쟁점이 남았나 보군요? [기자] 주 초 미국과 일본이 15%의 관세에 합의하면서 유럽도 비슷한 수준의 무역협정 합의가 임박했다는 영국 파이낸셜 타임즈와 로이터 통신의 보도가 이틀 전부터 있었습니다. 하지만 트럼프 대통령은 스코틀랜드에 도착해서 기자들이 묻자 이렇게 답했습니다. [도널드 트럼프 / 미국 대통령 : 유럽연합과는… 글쎄요, 가능성은 50대 50이에요. 그것도 꽤 높은 확률이죠. 협상이 거의 다 됐는데 상대를 초조 상조내구제 업체

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